🐒☕️🌼什麼是始祖藝伎咖啡？露西又是誰？

露西(LUCY)處理站就位在衣索比亞班奇馬吉的GEISHA(瑰夏)地區，且與大名鼎鼎的藝妓村比鄰而居，無論是巴拿馬藝伎、瓜地馬拉藝伎、台灣藝伎，全世界範圍內的藝伎品種咖啡皆來自於此，這也正是該處理站命名為「LUCY」的原因，如同其普遍被認為是人類起源 的化石名稱，露西處理站希望能同樣肩負發揚藝妓咖啡的使命，將世界上最好喝、血統最純正的藝妓咖啡分享到全世界。

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☕「衣索比亞 班吉馬奇 露西處理廠 藝伎種 水洗處理G1」

＊一一一一一一一無客製烘焙度服務一一一一一一一＊

　　✔︎淺烘焙　　中淺焙　　中烘焙　　中深焙　　

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🍒 接骨木花、茉莉花、橙花、白玫瑰、百合花、蘋果、野莓果醬、檸檬、百香果 

國家　　衣索比亞 (Ethiopia)
產區　　班吉馬奇 (Bench-maji)
海拔　　2,280 mm
品種　　始祖藝伎種 (Gesha)
處理法　水洗處理 G1

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❗️這裡是新鮮烘焙❗️

✅出貨日期↴
下單後2個工作天內
例如：週二下單，最晚會是週四出貨
🚨下單當日與例假日不計工作天🚨

✅本批次生產日期↴
2024/12/25
✅有效日期↴
2025/3/24
✅保存條件↴
請避高溫潮濕，開封後賞味建議期限為三週。

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⭐️手沖調整參考⭐️

V60錐型濾杯
水溫 91℃
粉量 15克
粉水比　約1：16
研磨度　約等於二號砂糖

輕柔下水30克 等待咖啡粉膨脹到最高
第一次注水90克　總重120克 ❗️在咖啡粉開始陷落前就要注水❗️
第二次注水60克　總重180克 ❗️在粉層的水完全流乾前就要注水❗️
第三次注水70克　總重250克 ❗️粉層完全流乾再取出下壺即可❗️